La raréfaction de certaines essences de bois traditionnellement utilisées dans la fabrication d’instruments de musique impose aux luthiers de changer leurs pratiques. Cette problématique touche désormais des espèces comme l’épicéa, bois majoritairement utilisé pour réaliser les tables d’harmonie des cordophones. Face à cette situation, le projet MAeStrAFone propose de nouvelles stratégies pour répondre à la fois à l’enjeu écologique et à l’enjeu technologique : fabriquer autrement les tables d’harmonies en garantissant l’équivalence pour le musicien.