Dans la nature, l’emballage existe et ne dure jamais plus longtemps que son contenu. Avec son entreprise « Notpla », Pierre-Yves Paslier, diplômé de l’INSA Lyon, s’est inspiré de ce constat et a trouvé la recette pour remplacer les emballages jetables en plastique. Entretien avec l’ingénieur qui changeait les algues en packagings écoresponsables. 

Depuis plusieurs années, des plastiques issus de la biomasse sont apparus. Parfois utilisés pour les emballages alimentaires à usage unique, ils semblent promettre un nouvel avenir au plastique. Mais sont-ils vraiment plus écologiques ?